Potencjał rolnictwa Europy Środkowo-Wschodniej wobec wyzwań globalnych

Abstract

Celem opracowania jest w związku z tym próba oceny potencjału rolnictwa krajów Europy Środkowo-Wschodniej (EŚW) na tle potencjału Unii Europejskiej. Przyjęto założenie, że grupą zaliczoną do tego regionu są kraje unijne tej części Europy (UE10) oraz Ukraina i Białoruś. To dyskusyjne być może kryterium zostało przyjęte z uwagi na to, że rolnictwo krajów tak zakreślonego regionu ma wiele cech wspólnych, zarówno w obszarze klimatyczno- przyrodniczym, jak i kierunków ewolucji struktury agrarnej, wreszcie doświadczeń przeszłości. Ponadto coraz silniej wyrażane krytyczne poglądy i opinie na temat globalizacji rolnictwa i agrobiznesu, w tym wpływu tego zjawiska na środowisko naturalne, wymuszają zwrot zainteresowania w kierunku możliwości zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego opartego na źródłach oraz systemach regionalnych i lokalnych (fragment tekstu)