Przeglądaj Artykuły w czasopismach naukowych / Journal articles według tematu "bezpieczeństwo żywności"
Wyświetlanie pozycji 1-3 z 3
-
Bezpieczeństwo i jakość polskiej żywności
(2014)Przedstawiono zagadnienia bezpieczeństwa i jakości żywności na rynku polskim. Wychodząc od Food Risk Matrix analizie poddano takie zagadnienia, jak usytuowanie bezpieczeństwa i jakości żywności w koncepcji macierzy ryzyka ... -
Bezpieczeństwo żywności a jednostka w teorii ekonomii
(2017)W artykule podjęto próbę określenia podstawy teoretycznej zjawiska, jakim jest bezpieczeństwo żywności. Z reguły bezpieczeństwo żywności odnosi się do dwóch zasadniczych obszarów, tj. obecności substancji obcych w ... -
Wolny rynek a bezpieczeństwo żywności w epoce globalizacji
(2017)Podjęto próbę identyfikacji potencjalnych zagrożeń bezpieczeństwa żywności wynikających z procesu globalizacji oraz bezpośrednio związanej z nią skrajnej liberalizacji stosunków gospodarczych na poziomie międzynarodowym ...
